顔ダニくんが気付きたい大根の凄さ

顔ダニA

う……うむむむむむ……

どうした？

顔ダニB

顔ダニA

近所の人から大根をおすそ分けしてもらったんだけど……
めちゃくちゃ大きくて
冷蔵庫に入れたらいっぱいになっちゃうんだ

別にいいだろ
そんなに困ることか？
いいご近所さんじゃん
冷蔵庫くらい我慢したら？

顔ダニB

顔ダニA

普段なら冷蔵庫いっぱいの野菜をもらえたら
喜びしかないんだけど……
もうすぐ通販で買ったおせちセットが届くんだよ……
さすがにおせちセットが冷蔵庫に入らないのは困る……

た、確かに……

顔ダニB

顔ダニA

でも、お野菜捨てちゃうのには抵抗があるなぁ……

そりゃそうだ

顔ダニB

それに大根に含まれる栄養素は
暴飲暴食になりやすい年末年始の助けに
なるものが多いんだ

顔ダニB

顔ダニA

む……年末年始はどうしてもお酒が多くなるし
お野菜も不足しがち……
どんな栄養素が大根にはあるの？

まずはビタミンＣだな

顔ダニB

顔ダニA

ビタミンＣは美容にも風邪予防にもいい栄養素だね

あとはカリウム。
これは余分な塩分を体外に排出してくれる働きがあるな

顔ダニB

顔ダニA

おせちはどうしても味が濃くて
塩分過多になりやすいから助かるね

あとは消化酵素
これは胃腸の働きを助けるんだ
胸やけの予防や二日酔いにもいいな

顔ダニB

顔ダニA

おお～！
まさにご馳走やお酒が多くなるお正月向けの栄養素！

顔ダニA

……大根の凄さはわかったけど、
肝心の冷蔵庫いっぱいの大根をなんとかする方法は？

あ、ああ、そうだな
大根はじつは水分も多いんだ

顔ダニB

顔ダニA

水分……

だから切り干し大根にして
水分を飛ばしたら、かさが減るハズだぜ

顔ダニB

顔ダニA

なるほど！
Ｂくん天才！

切り干し大根は大根を千切りにして
天日干しで乾燥させることで出来るぜ

顔ダニB

顔ダニA

よし！早速作ってみよう！

どうだ～切り干し大根できたか？

顔ダニB

顔ダニA

出来たよ～！
通販で頼んだおせちも無事届いて
問題なく冷蔵庫に入ったし
切り干し大根は小鉢に入れて
箸休め的に食べたらいい感じになりそう！

それはよかった

顔ダニB

顔ダニA

で、また相談があるんだけど……

なんだ？

顔ダニB

顔ダニA

切り干し大根作ってたら
大掃除する暇が無くなった～
Ｂくん手伝って！

ええええ～～⁉

顔ダニB